EGGER RAMER RIS.KRISTAN LAGR. 2009

EGGER RAMER RIS.KRISTAN LAGREIN

Dieser rubinrote, volle, leicht herbe (bittere) Rotwein stammt von der autochtonen Rebsorte Lagrein die in Bozen, bzw. im Stadteil Gries angebaut wird.
Anbau ist die traditionelle Pergel.
Dieser Lagrein ist nach einer 14tägigen Gärung 12 Monate im großen Holzfass gereift.
Aufgrund der großen Nachfrage ist dieser Wein bereits im Verkauf, kann aber auch 5 bis 6 Jahre reifen.
Er eigent sich sehr gut zu rotem Fleisch, Geflügel, Wild und gereiftem Käse.