GRIES COLLECTION LAGREIN BARON 2010

GRIES COLLECTION LAGREIN BARON

Rebsorte: Lagrein
Anbaugebiet: Weingüter des Baron Eyrl in Bozen-Gries
Erntezeit: Oktober
Verarbeitung: Kontrollierte Gärung in Edelstahl & zwölf Monate Ausbau im großen Eichenfass
Charakteristik: Farbe: dunkelgranatrot, violette Reflexe
Geruch: Veilchen, dunkle Beeren, nach Humus, feuchter Erde, Kakao, Gewürze
Geschmack: weich, rund und elegant, samtige Tannine
Alkohol:* 13,5 Vol. %
Restzucker:* 4,0 g/l
Servierempfehlung: 18 °C , zu Gegrilltem oder Braten und würzigem Hartkäse