GRIES PRESTIGE LAGREIN
Rebsorte: Lagrein
Anbaugebiet: Gries/Bozen, 250 m ü.d.M. Flussschwemmböden
Erntezeit: Oktober
Verarbeitung: sorgfältig ausgelesenes Traubengut, traditionelle Rotweinvergärung, 1-jährige Lagerung in Barriques, anschließende Flaschenreifung
Charakteristik: Farbe: dunkelgranatrot
Geruch: an Vanille u. Kakao, Humus, dunkelrote Waldfrüchte erinnernd
Geschmack: charakteristischer, kräftiger, im Körper harmonischer Wein, mit samtiger Fülle, weiche ansprechende Tannine
Alkohol: 13,5 Vol. %
Restzucker: 4,0 g/l
Servierempfehlung: 18 °C , zu Fleisch, Geräuchertem, würzigem Hartkäse
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