KALTERN CABERNET-MERLOT 2009

KALTERN CABERNET-MERLOT

Charakter: Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot wird nach einjährigem Holzfass Ausbau in Flaschen gefüllt.
Der Cabernet gehört zu den körperreichen Rotweinen, mit granat- bis dunkelgranatroter Farbe, erdigem Geruch und vollmundigem, leicht herbem Geschmack.
Der Merlot stammt ursprünglich aus Frankreich und ist ein leicht herber Rotwein von granat- bis dunkelgranatroter Farbe.
Anklänge von schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, grüner Paprika, Zedernholz und Tabak werden wach.
Empfehlung: Er passt zu rotem Fleisch, Wild und pikantem Käse.
Serviertemperatur: 16-18° C