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EISACKTALER 0,375 KERNER NECTARIS

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Nuovo prodotto

EISACKTALER 0,375 NECTARIS KERNER

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28,00 € tasse incl.

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Contenuto: 0.38 Lt - Kg

74,67 € al litro

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EISACKTALER 0,375 NECTARIS KERNER

Caratteristica Passito

Denominazione Alto Adige Kerner della Valle Isarco DOC Passito

Vitigno  100% Kerner

Terreno Valle d'Isarco, 750 m d'altitudine, terreni alluvionali contenenti quarzofillite, poveri, ricchi di scheletro e poco profondi

Vinificazione Appassimento delle uve mature in cassette traforate per 5 mesi, pigiatura delicata dopo un breve tempo di contatto con le bucce, fermentazione lenta in serbatoi in acciaio inox e successivo affinamento in barrique per 5 mesi

Descrizione Un vino dolce di colore giallo oro intenso. Il suo profumo é aromatico e speziato. Al naso sono presenti dei sentori di frutta secca esotica. Al palato ha un gusto dolce e suadente, é pieno e armonico.

Abbinamenti Un ideale vino da Dessert che sottolinea i dolci e cioccolata. Ma si abbina anche con formaggi saporiti

Gradazione alcolica 10,5% Vol.

Acidità 7,3 g/l

Zuccheri residui 260 g/l

Temperatura servizio 8-10 °C

Conservabilità 6 - 8 anni

Imbott. all'origine dalla Cantina Valle Isarco, Chiusa, Italia

Lotnr. L4281

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