Tipp des Monats



Südtiroler Lagrein Kretzer DOC
Thomas Mayr & Söhne
2007
Hellrubinrot,
angenehm fruchtiges Bouquet, marmeladige Noten von Waldfrüchten,
schmeichelnd und gefällig am Gaumen, gute Säure, frisch,
am Besten; eiskalt an heißen Sommerabenden
5,80 EUR
 

 

Südtiroler Weissburgunder Graf Meran
Meraner Weinkellerei
2007
brillantes Grünlich-Gelb,
dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln,
im Geschmack buttrig und weich mit lebhafterr Säure,
sehr gut als Aperitif und idealer Begleiter zu Fisch- und Pastagerichten, zu Geflügel
8,20 EUR
 

 

Moscato Giallo
Weingut Manincor - Kaltern
2007
leuchtendes Strohgelb
delikater Duft nach Muskatnuss, Zedernholz und Grapefruit,
fruchtig, saftig, mineralisch am Gaumen mit lang anhaltendem Aroma,
als Aperitifwein oder zu verschiedenen, kräftigen Käsesorten
9,40 EUR
 

 

Südtiroler Sauvignon Sanct Valentin
Kellerei St. Michael Eppan
2007
klares Gelbgrün,
intensive Aromen von frischem Hollunder, Brenessel und reifen, schwarzen Johannisbeeren,
elegant und geschmeidig mit feiner, harmonischer Säure und guter Persistenz,
ideal zu italienischen Antipasti


17,80 EUR
 

 

Südtiroler Sauvignon Oyell
Gutsverwaltung Laimburg
2006
Grünlich-Gelb, schimmernd,
ausgeprägtes Bukett mit Duft nach Holunderblüten und Feigenmilch,
ein mineralisch-salzig, gut strukturiert mit aufregender Säure,
köstlich vor dem Essen und zu den Vorspeisen oder Meeresfrüchten

12,80 EUR
 

 

Südtiroler Sauvignon Mock
Kellerei Bozen
2007
grün-gelbe Farbe,
Aromen von Holunder und Peperoni in der Nase, Nuancen von Brennessel,
fruchtig am Gaumen mit schöner, lebendiger Säure, astringierend,
passt zu vegetarischen Gerichten, Salaten, Spargel, Geflügel, super Aperitif

9,70 EUR